Fogachos, oscilações de humor, noites maldormidas: os sintomas da menopausa costumam roubar a cena no consultório. Mas, segundo a nutricionista Mônica Calderari, especializada em nutrição da mulher 40+, é nos detalhes da alimentação que mora grande parte do suporte necessário. É o que a mulher com diabetes ou pré-diabetes precisa…

A casca costuma ficar de fora quando frutas como maçã, pera e ameixa chegam à mesa. Esse hábito, porém, pode retirar parte das fibras presentes no alimento. Para pessoas com diabetes, o consumo de fibras faz parte de uma alimentação que também considera a quantidade e o tipo de carboidrato.…

Durante uma consulta, o profissional de saúde avalia os pés através da inteligência artificial e registra imagens pelo celular. Esses dados são reunidos em uma plataforma de inteligência artificial que ajuda a gerar uma avaliação de risco e a identificar pessoas que podem precisar de maior atenção. Esse é o…

Entre padarias e prateleiras de supermercado, uma dúvida persegue quem tem diabetes: pão francês ou integral, qual é o menos arriscado para a glicose? Entre os dois, o integral tende a ser a opção mais vantajosa, mas especialistas explicam que essa vantagem não é fixa: o horário do consumo e…

Iogurte, granola e uma fruta por cima. A combinação aparece em cafés da manhã e lanches com uma aparência que transmite equilíbrio. Mas existe uma diferença importante entre a imagem de uma tigela saudável e aquilo que realmente está dentro dela. O tipo de iogurte escolhido, a composição da granola…

Você termina de comer a lasanha do almoço e a glicose parece tranquila. Uma hora passa. Depois, duas. Mais tarde, a curva começa a subir. Esse comportamento pode aparecer depois de refeições que combinam carboidratos com quantidades maiores de gordura e proteína. A lasanha é um exemplo porque reúne massa,…