A batata frita costuma ser apontada como um alimento que provoca menor elevação da glicose no sangue do que a batata cozida. A informação pode causar surpresa, mas a explicação está na forma como a gordura interfere na absorção dos carboidratos. Ainda assim, esse dado não significa que a fritura…

A pneumonia é uma das infecções que mais preocupam quando o assunto é diabetes. Isso porque pessoas que convivem com a doença podem apresentar maior risco de desenvolver quadros graves, especialmente quando a glicemia está descontrolada. Ainda assim, uma dúvida aparece com frequência entre pacientes e familiares: afinal, quem tem…

Quem pesquisa por whey protein encontra centenas de opções nas prateleiras e nas lojas online. Concentrado, isolado, hidrolisado, com diferentes sabores, preços e promessas de benefícios, o suplemento gera uma dúvida comum entre pessoas com diabetes: qualquer whey pode ser consumido? Existe um tipo mais indicado? A resposta é sim,…

Muita gente com diabetes só percebe um machucado no pé quando ele já está infeccionado. Isso acontece porque a neuropatia diabética, uma das complicações mais comuns da doença, reduz a sensibilidade e faz com que pequenos cortes, bolhas ou queimaduras passem despercebidos. Por isso, inspecionar os pés todos os dias…

A batata inglesa e a batata-doce costumam ocupar posições opostas quando o assunto é diabetes. Enquanto uma frequentemente é evitada, a outra costuma ser vista como alternativa preferencial. No entanto, segundo a nutricionista Carol Netto, doutora em Ciências da Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), a escolha entre elas…

O morango é uma das frutas vermelhas mais consumidas no Brasil e uma das mais indicadas para quem convive com diabetes. Isso porque, além do sabor e da versatilidade, a fruta reúne características nutricionais que favorecem o controle glicêmico e ainda contribuem para a proteção do organismo contra danos celulares.…