Últimas de nutrição

Surgem dúvidas sobre o quanto comer em relação a frutas e verduras e quais alimentos podem interferir na glicose. Depois…

O almoço pode manter alimentos comuns da rotina de quem tem diabetes, mas a forma de montar o prato interfere…

Uma sopa pode reunir legumes, proteína e carboidrato na mesma refeição. Ainda assim, algumas pessoas com diabetes percebem aumento da…

Trocar o prato principal por uma salada é, sim, possível, mas exige atenção a alguns detalhes. Não basta empilhar folhas…

Quando o objetivo é emagrecer ou melhorar o controle da glicemia, uma das primeiras mudanças costuma ser tirar o carboidrato…

Num domingo de manhã, a mesa da família reúne pão quentinho, café e uma panela com ovos cozidos. Alguém tira…

Para quem tem diabetes, a escolha entre comer uma fruta inteira ou consumi-la na forma de suco pode levantar algumas…

A casca costuma ficar de fora quando frutas como maçã, pera e ameixa chegam à mesa. Esse hábito, porém, pode…

O arroz branco faz parte da rotina de muitas famílias brasileiras e pode aparecer nas refeições de pessoas com diabetes.…

A pipoca costuma cair naquela dúvida clássica de quem tem diabetes: pode ou não pode? Para a nutricionista Martha Amodio,…