O uso de adoçantes costuma ser uma das primeiras mudanças adotadas após o diagnóstico de diabetes. No entanto, especialistas alertam que essa substituição não é obrigatória. A endocrinologista Mônica Gabbay e a nutricionista Tarcila Campos esclareceram dúvidas sobre o papel dos adoçantes no planejamento alimentar. Adoçante não é prescrição automática…

A alimentação como pilar do tratamento do diabetes Quando o assunto é diabetes, a alimentação ocupa papel central no tratamento. Além do uso de medicamentos e insulina, o que se come interfere diretamente no controle da glicose. Além disso, escolhas inadequadas feitas diariamente podem provocar picos glicêmicos frequentes. Como consequência,…