Autor: Redação

A resposta parece muito óbvia, não é? Mas são tantos tipos de açúcar, será que não tem um menos pior que o outro? Algum que é mais indicado para o diabético? Pois saiba que ele pode ser vilão, mas também pode salvar nossa vida. Ficou confuso? Eu te explico agora! Primeiro, vamos separar as coisas e esclarecer uma dúvida bem comum. O açúcar, aquele pequeno cristal que usamos como ingrediente e tempero, não é a mesma coisa da glicose, que às vezes falamos como “açúcar no sangue”. Esse último é, na verdade, um carboidrato que, no sangue, se transforma em…

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