A aveia é um cereal conhecido por suas propriedades nutricionais, rico em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio. Com tantas vantagens, surge uma dúvida comum: quem tem a glicemia alta pode incluí-la na alimentação? Vamos entender o que a ciência diz sobre o assunto.…

O pão francês está em quase todas as mesas do Brasil. Para quem tem diabetes, ele costuma carregar a fama de vilão. Mas será que é preciso cortar de vez o pãozinho do café da manhã? A nutricionista Carol Neto explica que o pão francês é feito de farinha branca,…

Quando pensamos em diabetes, os primeiros sintomas que vêm à mente são sede excessiva, vontade frequente de urinar e perda de peso inexplicável. Embora esses sejam sinais clássicos e importantes, a condição pode se manifestar de formas que raramente associamos a ela. De fato, uma pesquisa feita no Reino Unido…

Para quem tem diabetes, a forma de consumir frutas faz diferença. Comer a fruta inteira ou beber o suco não gera o mesmo efeito no organismo. As frutas são saudáveis e essenciais, mas o impacto no controle da glicemia varia conforme o jeito de consumir. A nutricionista Carol Neto explica:…