Um dos maiores desafios para quem tem diabetes é o controle da glicemia após as refeições, especialmente ao consumir carboidratos como o pão. Por muito tempo, a torrada simples foi sugerida como uma alternativa ao pão fresco. No entanto, a ciência mais recente aponta para um truque de preparo ainda…

Uma estudante de medicina de 22 anos afirma ter vivido uma das situações “mais humilhantes” da sua trajetória ao tentar realizar a prova do processo seletivo de estágio, em Duque de Caxias (RJ). Ela convive com diabetes tipo 1 há 14 anos e usa a bomba de insulina como parte…

A história de André Serra, participante da edição de 2021 do talent show culinário, serve de alerta e inspiração para milhares de brasileiros. Após receber um diagnóstico de pré-diabetes, ele iniciou uma transformação radical em sua saúde. O ex-MasterChef evita o diabetes hoje graças a uma perda de peso impressionante…

A metformina é prescrita para quem tem diabetes tipo 2 há mais de seis décadas, sendo fundamental para o controle da glicemia. No entanto, os cientistas nunca tiveram certeza absoluta sobre todos os seus mecanismos de funcionamento. Recentemente, um estudo trouxe uma revelação surpreendente: este medicamento para o diabetes afeta…

Se há um alimento que se destaca na alimentação de quem busca um controle glicêmico exemplar, este é o ovo. Ele é versátil, barato e, o mais importante, não contém carboidrato, característica essencial para evitar picos de glicose. Em uma conversa com o jornalista Tom Bueno, em nosso canal Um…

Muitas pessoas têm o hábito e o prazer de consumir o pão francês no café da manhã. Para quem vive com o diabetes, a preocupação com os carboidratos é constante. Mas será que é preciso cortar este alimento de vez? O jornalista Tom Bueno, em nosso canal Um Diabético no…