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Os ovos surgem como um alimento prático, acessível e repleto de benefícios para quem precisa de uma dieta equilibrada e saudável. Combinando baixos níveis de carboidratos, proteínas de alta qualidade e gorduras benéficas, os ovos podem ser uma excelente escolha para quem convive com o diabetes. Por que os ovos são uma boa opção para […]
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Embora a beterraba possua açúcares naturais, ela tem um índice glicêmico considerado moderado, o que significa que, ao ser consumida, provoca um aumento gradual nos níveis de glicose no sangue. Diferente de alimentos com alto índice glicêmico, que podem gerar picos repentinos de glicose, a beterraba ajuda a evitar esses altos e baixos. Além disso, […]
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Descubra os 4 legumes essenciais para controlar a glicose de forma natural e eficaz. Manter o controle dos níveis de glicose no sangue é essencial para pessoas com diabetes, e a alimentação desempenha um papel fundamental nesse processo. Uma das formas mais eficazes de gerenciar a glicose é incorporando legumes com baixo índice glicêmico e […]
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A melancia pode fazer parte da dieta de uma pessoa com diabetes, mas é preciso cuidado porque ela é considerada um alimento de alto índice glicêmico. Isso significa que, após o consumo, a glicose da fruta é rapidamente liberada na corrente sanguínea, podendo elevar os níveis de açúcar de forma rápida. Para quem precisa manter […]
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A melancia é uma fruta refrescante, saborosa e popular, especialmente nos dias quentes de verão. No entanto, muitas pessoas com diabetes se perguntam se podem consumir essa fruta sem comprometer o controle da glicose. Vamos explorar mais sobre isso com base nas explicações da nutricionista Carol Netto. Primeiramente, é importante entender que a melancia, apesar […]
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O pão de queijo, um queridinho dos lanches brasileiros, precisa de cuidado para quem convive com diabetes. Embora seja saboroso, seu alto índice glicêmico exige atenção redobrada e consumo moderado para evitar picos de açúcar no sangue. Quem vive com diabetes sabe como é desafiador manter uma dieta balanceada e, ao mesmo tempo desfrutar das […]
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A paçoca é um doce tradicional brasileiro, feito principalmente de amendoim e açúcar. Mas, e para quem tem diabetes? Para esclarecer, conversamos com a nutricionista Carol Netto, que forneceu orientações sobre o consumo desse doce por pessoas com diabetes. Paçoca: atenção ao índice glicêmico e carboidratos Para quem tem diabetes tipo 2, o índice glicêmico […]
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O mel é um alimento natural amplamente apreciado por seus diversos benefícios à saúde. Rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, ele é conhecido por suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Além disso, é frequentemente usado como remédio caseiro para aliviar sintomas de tosse, resfriados e para melhorar a digestão. Muitos se perguntam se pessoas com diabetes […]
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Domingo de manhã é o momento em que muitas pessoas aproveitam para visitar a feira e saborear um pastelzinho acompanhado de caldo de cana. Mas, e para quem tem diabetes? Conversamos com duas nutricionistas especialistas em diabetes, Carol Netto e Tarcila Campos, para entender melhor essa questão. É importante lembrar que o caldo de cana […]
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A batata muitas vezes levanta dúvidas entre as pessoas que convivem com o diabetes devido ao seu impacto nos níveis de glicose no sangue. No entanto, com um planejamento cuidadoso e com boas escolhas, é possível incluí-la na dieta de maneira saudável e equilibrada. O segredo está na moderação, na preparação adequada e na combinação […]
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