Autor: Maurilio Goeldner

A batata muitas vezes levanta dúvidas entre as pessoas que convivem com o diabetes devido ao seu impacto nos níveis de glicose no sangue. No entanto, com um planejamento cuidadoso e com boas escolhas, é possível incluí-la na dieta de maneira saudável e equilibrada. O segredo está na moderação, na preparação adequada e na combinação com outros alimentos que ajudam a estabilizar os níveis de glicose. O principal motivo pelo qual a batata é vista com cautela é seu índice glicêmico. Este índice mede a rapidez com que um alimento aumenta a glicose no sangue. Batatas cozidas ou assadas têm…

Na última terça-feira (21), o jornalista Tom Bueno, CEO do portal Um Diabético, esteve presente no Sesc de Nova Friburgo, no Rio de Janeiro, para uma roda de conversa sobre diabetes. O evento contou com a presença de diversas pessoas interessadas no tema, que tiveram a oportunidade de aprender com as experiências de Tom, que convive com diabetes há anos. Durante o bate-papo, Tom Bueno compartilhou detalhes de sua trajetória pessoal com a doença, revelando dicas valiosas que o ajudam a gerenciar melhor o diabetes no dia a dia. Ele destacou a importância de transformar experiências pessoais em conhecimento prático…

A diferença entre alimentos diet e light é importante para as pessoas com diabetes, pois eles parecem iguais mas possuem características e indicações diferentes. Segundo a nutricionista do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), Paula Maia, entender essas diferenças é fundamental para fazer escolhas alimentares mais saudáveis e adequadas ao controle glicêmico. QUAIS AS DIFERENÇAS Os alimentos diet são destinados a grupos populacionais com necessidades específicas, caracterizando-se pela ausência de um determinado nutriente. Na maioria das vezes, esse nutriente é o açúcar, tornando esses produtos uma escolha comum para pessoas com diabetes. Contudo, é essencial verificar se…

O mau hálito, também conhecido como halitose, pode ser um sinal de alerta para pessoas com diabetes, especialmente quando a doença não está controlada. Essa condição, chamada de halitose cetônica, tem um odor bucal peculiar,frequentemente descrito como semelhante ao cheiro de frutas envelhecidas ou acetona. Mas por que isso acontece? Imagine que o corpo seja como uma casa. Na casa ideal, a glicose (açúcar no sangue) é a principal fonte de energia, como se fosse a eletricidade. No diabetes, essa “eletricidade” fica em falta, e o corpo precisa buscar outras maneiras de se manter funcionando. É aí que entra a…

A Federação Internacional de Diabetes (IDF), em parceria com a Agência Internacional para a Prevenção da Cegueira (IAPB), lançou um manual para a prevenção da retinopatia diabética. Este guia tem o objetivo principal de educar médicos, profissionais de saúde, políticos e formuladores de políticas públicas sobre as melhores práticas para prevenir e controlar essa condição que pode levar à perda de visão em pessoas com diabetes. Atualmente, existem 537 milhões de adultos entre 20 e 79 anos vivendo com diabetes no mundo. A previsão da IDF é que, em 50 anos, esse número chegue a 1,3 bilhão. A situação é…

O café da manhã pede um pãozinho francês com manteiga ou margarina para deixar ainda mais gostosa a refeição. Escolher entre as duas é uma dúvida comum, especialmente para quem tem diabetes. Ambas as opções possuem características distintas que podem influenciar a saúde, e entender essas diferenças é essencial para tomar uma decisão certeira. A manteiga é um produto de origem animal, feita a partir do creme de leite. Ela é rica em gordura saturada, que pode aumentar os níveis de colesterol “ruim” no sangue. Por outro lado, a margarina é um produto de origem vegetal, criado para ser uma…

A metformina, medicamento prescrito para diabetes tipo 2, está mostrando benefícios também para alguns pacientes com diabetes tipo 1 segundo uma pesquisa publicada na revista ‘Diabetologia’ dedicada ao estudo do diabetes e o jornal oficial da Associação Europeia para o Estudo do Diabetes. Embora não aprovada para este fim em muitos países, incluindo os EUA, alguns profissionais de saúde têm considerado seu uso para tratar resistência à insulina, excesso de peso e até reduzir o risco de doenças cardíacas. Na Escócia, cerca de 15% dos adultos com diabetes tipo 1 receberam a prescrição de metformina, sugerindo uma tendência crescente de…

Manter uma alimentação equilibrada é essencial para todos, mas é especialmente crucial para aqueles que convivem com diabetes. O controle dos níveis de glicose no sangue pode ser significativamente facilitado pela escolha correta dos alimentos. Adicionar alimentos ricos em fibras à dieta diária é uma excelente estratégia, pois eles ajudam a manter a glicose em níveis normais. As fibras retardam a absorção de açúcar pelo organismo, prevenindo picos glicêmicos que podem ser prejudiciais. Além das fibras, as proteínas magras desempenham um papel vital na dieta do diabético. Alimentos como leite e derivados com baixo teor de gordura, além de carnes…

A banana, uma das frutas mais populares no mundo, possui um índice glicêmico moderado. Isso significa que seu consumo pode causar um aumento gradual nos níveis de açúcar no sangue. Esse efeito ocorre devido à composição nutricional da banana, que é rica em carboidratos, amido e fibras. Esses componentes são absorvidos e metabolizados pelo corpo, influenciando diretamente a glicemia. Para entender melhor os cuidados e benefícios dessa fruta popular, o Portal Um Diabético conversou com a nutricionista Tarcila Campos. Segundo a médica, o tipo de banana não é o mais preocupante. Mas, sim, a quantidade que é consumida. O estágio…

O diabetes é uma doença crônica caracterizada pela produção insuficiente ou pelo uso inadequado de insulina, resultando em altos níveis de glicose no sangue. Isso pode prejudicar órgãos, nervos e vasos sanguíneos, incluindo os dos olhos. Sem o controle adequado da doença, os vasos de sangue existentes nos olhos podem inchar e romper, levando a uma visão turva e embaçada. Cerca de 40% dos diabéticos enfrentam essas condições oftalmológicas, de acordo com a Sociedade Brasileira de Oftalmologia. Essas complicações oculares são frequentemente silenciosas, e elas se manifestam apenas quando o dano já é significativo, tornando o controle profundo do diabetes…