Lentilha: uma aliada no controle da glicose para pessoas com diabetes
A virada de ano está chegando com algumas tradições na alimentação. Entre elas, está a lentilha. Uma leguminosa rica em nutrientes e amplamente recomendada para pessoas com diabetes que buscam controlar os níveis de glicose no sangue. Por ser uma fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, a lentilha é digerida e absorvida lentamente, resultando […]
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