Credibilidade em Saúde, informação para todos.
Parece uma ótima coincidência, mas hoje, sexta-feira (2), é comemorado o Dia Internacional da Cerveja e não tem como ‘sextar’ sem um golinho especial dessa bebida que é queridinha dos brasileiros. Seja em um happy hour com os amigos, no churrasco e até no almoço do fim de semana com a família, a cerveja se […]
Leia Mais
Estudos recentes publicados na revista médica National Library of Medicine revelaram que mastigar a comida mais devagar pode ajudar a prevenir diabetes. Quando se come rápido, o estômago leva cerca de 20 minutos para sinalizar ao cérebro a sensação de saciedade, resultando em uma maior probabilidade de comer em excesso. Pesquisas sugerem que ácidos do […]
Leia Mais
O cuscuz, tradicional prato da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste, é frequentemente consumido no café da manhã ou no jantar. Feito à base de milho, ele é versátil e pode ser servido simples ou acompanhado de ingredientes como leite de coco, carne seca, ou manteiga. Apesar de ser um alimento nutritivo e saboroso, quem […]
Leia Mais
O bolo de cenoura é unanimidade quando se fala em opções doces e saborosas para compor um café da tarde ou em momentos de confraternização com amigos e família. Só de imaginar ele quentinho e com aquela cobertura de chocolate por cima, as lombrigas ficam animadas no estômago. Mas, para quem convive com diabetes, os […]
Leia Mais
A hipoglicemia noturna consiste na queda perigosa dos níveis de açúcar no sangue durante o sono e pode causar desde desconfortos até sérios riscos à saúde. No entanto, a boa notícia é que escolhas alimentares adequadas antes de dormir podem ajudar a prevenir esse problema. Conversamos com a nutricionista Silvia Ramos, especialista em diabetes e […]
Leia Mais
Em uma jornada repleta de desafios e superações, a família de Benício encontrou um propósito maior. Após o diagnóstico de diabetes tipo 1, Lucas, pai de Benício, se viu diante de um novo desafio: encontrar soluções para garantir uma vida saudável e feliz para seu filho. Diante da falta de opções no mercado, Lucas e […]
Leia Mais
No universo alimentar, poucos pratos são tão emblemáticos e tradicionais quanto arroz e feijão. Este duo não é apenas um pilar da culinária brasileira, mas também uma opção nutritiva que pode trazer benefícios significativos para quem convive com diabetes. Arroz e feijão: benefícios nutricionais Arroz e feijão, quando combinados, oferecem um perfil nutricional equilibrado que […]
Leia Mais
O consumo de refrigerantes, tanto bebidas com açúcar quanto os com adoçantes, tem sido alvo de inúmeros estudos científicos que apontam uma forte relação com o aumento da prevalência de diabetes tipo 2. Mas por que isso acontece? Bebidas com açúcar A alta concentração de açúcar presente nos refrigerantes é o principal responsável por esse […]
Leia Mais
A salada de maionese é um prato comum nas mesas brasileiras, especialmente no almoço de domingo. Composta por uma mistura de legumes como cenoura, batata e ervilha, muitas vezes acompanhada de ovo e até frutas como maçã ou uva-passa, a salada de maionese é uma delícia que pode esconder alguns desafios para quem tem diabetes. […]
Leia Mais
O pão francês é um queridinho do café da manhã brasileiro e permite diversas combinações deliciosas. Mas para quem convive com diabetes, consumi-lo pode ser um desafio devido aos carboidratos presentes nele, que podem causar picos de glicose no sangue. No entanto, há formas estratégicas de incluir esse alimento na dieta sem comprometer a saúde. […]
Leia Mais