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O estudo revelou que participantes que consumiram batata inglesa assada apresentaram uma redução significativa nos níveis da glicose em jejum Um estudo recente liderado pela professora Neda Akhavan, da Universidade de Nevada, Las Vegas (UNLV), revelou que o consumo de batata inglesa assada pode trazer benefícios significativos para a saúde cardiovascular e o controle glicêmico, […]
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O macarrão instantâneo, popularmente conhecido como miojo, é uma opção prática para quem vive na correria do dia a dia. Mas, para pessoas com diabetes, o consumo desse alimento requer atenção especial. O miojo e seus nutrientes Um pacote de miojo contém cerca de 52 gramas de carboidratos. Para efeito de comparação, uma colher de […]
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A coxinha, uma paixão nacional, é uma presença constante em festas e lanches. Mas para quem convive com diabetes, é importante entender como esse petisco pode impactar a glicemia. O segredo para consumir coxinha sem comprometer a saúde está na moderação e no conhecimento dos ingredientes. Coxinha: carboidratos e gorduras A coxinha tradicional é feita […]
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A berinjela, um vegetal comum nas cozinhas brasileiras, pode ser uma grande aliada para pessoas com diabetes. Rica em nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas e minerais, a berinjela traz benefícios significativos para o controle da glicemia e a saúde geral. A berinjela e o controle da glicose As fibras são um dos principais componentes da […]
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A necessidade de um pai em busca de um alimento prático e saudável, que mantivesse os níveis controlados de glicose do filho com diabetes, foi o motivo que levou um empresário de Uberlândia, no triângulo mineiro, a criar a 1ª linha nutricional para pessoas com diabetes. Os produtos pensados e desenvolvidos para atender as necessidades […]
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Especialistas dão dicas valiosas para um retorno escolar agradável, com uma lancheira saborosa e um bom gerenciamento da glicose As férias acabaram, e com o retorno das aulas, surge a missão de preparar a lancheira perfeita para os pequenos. Para pais de crianças com diabetes, essa tarefa exige um pouco mais de atenção e planejamento, […]
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O controle da glicose é um desafio diário para quem convive com diabetes e quer comer bem, alimentos variados, com responsabilidade e sem perder o prazer em comer. Uma opção interessante e deliciosa é o bolo de abacaxi com castanha-de-caju, recomendada pela Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), que pode ser preparado de maneira saudável. Esta […]
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Consumir aveia pode ser uma prática saudável para quem tem diabetes, mas é essencial entender como incorporá-la adequadamente na dieta. Segundo a nutricionista Carol Netto, a aveia é uma excelente fonte de fibras, que desempenham um papel importante no controle da glicose. Mas, ela também contém carboidratos, e é importante estar ciente para gerenciar bem […]
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O doce de leite pode ser um verdadeiro desafio para quem convive com diabetes, seja tipo 1 ou tipo 2. Irresistível e delicioso, ele é composto basicamente de leite e açúcar, ingredientes que têm um impacto significativo nos níveis de glicose no sangue. Segundo a nutricionista especialista em diabetes, Carol Netto, é essencial conhecer os […]
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O cachorro-quente é uma paixão nacional, especialmente em cidades como São Paulo, onde a versão com purê de batata é praticamente uma instituição. Mas, para quem convive com diabetes, essa iguaria exige atenção redobrada. Segundo a nutricionista especialista em diabetes, Carol Netto, é possível sim desfrutar de um bom cachorro-quente, desde que alguns cuidados sejam […]
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