Autor: Maurilio Goeldner
O café da manhã pede um pãozinho francês com manteiga ou margarina para deixar ainda mais gostosa a refeição. Escolher entre as duas é uma dúvida comum, especialmente para quem tem diabetes. Ambas as opções possuem características distintas que podem influenciar a saúde, e entender essas diferenças é essencial para tomar uma decisão certeira. A manteiga é um produto de origem animal, feita a partir do creme de leite. Ela é rica em gordura saturada, que pode aumentar os níveis de colesterol “ruim” no sangue. Por outro lado, a margarina é um produto de origem vegetal, criado para ser uma…
A metformina, medicamento prescrito para diabetes tipo 2, está mostrando benefícios também para alguns pacientes com diabetes tipo 1 segundo uma pesquisa publicada na revista ‘Diabetologia’ dedicada ao estudo do diabetes e o jornal oficial da Associação Europeia para o Estudo do Diabetes. Embora não aprovada para este fim em muitos países, incluindo os EUA, alguns profissionais de saúde têm considerado seu uso para tratar resistência à insulina, excesso de peso e até reduzir o risco de doenças cardíacas. Na Escócia, cerca de 15% dos adultos com diabetes tipo 1 receberam a prescrição de metformina, sugerindo uma tendência crescente de…
Manter uma alimentação equilibrada é essencial para todos, mas é especialmente crucial para aqueles que convivem com diabetes. O controle dos níveis de glicose no sangue pode ser significativamente facilitado pela escolha correta dos alimentos. Adicionar alimentos ricos em fibras à dieta diária é uma excelente estratégia, pois eles ajudam a manter a glicose em níveis normais. As fibras retardam a absorção de açúcar pelo organismo, prevenindo picos glicêmicos que podem ser prejudiciais. Além das fibras, as proteínas magras desempenham um papel vital na dieta do diabético. Alimentos como leite e derivados com baixo teor de gordura, além de carnes…
A banana, uma das frutas mais populares no mundo, possui um índice glicêmico moderado. Isso significa que seu consumo pode causar um aumento gradual nos níveis de açúcar no sangue. Esse efeito ocorre devido à composição nutricional da banana, que é rica em carboidratos, amido e fibras. Esses componentes são absorvidos e metabolizados pelo corpo, influenciando diretamente a glicemia. Para entender melhor os cuidados e benefícios dessa fruta popular, o Portal Um Diabético conversou com a nutricionista Tarcila Campos. Segundo a médica, o tipo de banana não é o mais preocupante. Mas, sim, a quantidade que é consumida. O estágio…
O diabetes é uma doença crônica caracterizada pela produção insuficiente ou pelo uso inadequado de insulina, resultando em altos níveis de glicose no sangue. Isso pode prejudicar órgãos, nervos e vasos sanguíneos, incluindo os dos olhos. Sem o controle adequado da doença, os vasos de sangue existentes nos olhos podem inchar e romper, levando a uma visão turva e embaçada. Cerca de 40% dos diabéticos enfrentam essas condições oftalmológicas, de acordo com a Sociedade Brasileira de Oftalmologia. Essas complicações oculares são frequentemente silenciosas, e elas se manifestam apenas quando o dano já é significativo, tornando o controle profundo do diabetes…
O sushi é um prato popular da culinária japonesa que combina arroz temperado, peixe cru, vegetais e outros ingredientes. Mas, pensando nas pessoas com diabetes, a possibilidade de incluir esse prato em alguma refeição pode gerar dúvidas. A boa notícia é que, com algumas considerações e escolhas adequadas, quem convive com diabetes podem sim desfrutar dessa iguaria japonesa. O ARROZ BRANCO A principal preocupação para pessoas com diabetes é o arroz branco, que é rico em carboidratos simples e pode elevar rapidamente os níveis de glicose no sangue. Para minimizar esse impacto, uma alternativa é optar por sushis feitos com…
Uma ótima notícia para quem tem diabetes: a insulina efsitora da fabricante americana Lilly se mostrou segura e eficaz em reduzir o açúcar no sangue em estudos com milhares de pessoas. E o melhor: ela é aplicada apenas uma vez por semana, o que facilita muito a vida de quem precisa tomá-la todos os dias. Mas o que isso significa? Para quem a efsitora é indicada? Os estudos até agora testaram essa insulina em adultos com diabetes tipo 1 e tipo 2. Mais pesquisas são necessárias para saber se ela também é segura e eficaz para crianças. O que vem…
A hipoglicemia, conhecida como glicemia baixa, é uma condição caracterizada pela queda dos níveis de glicose no sangue para valores abaixo de 70mg/dL. Esta complicação é comum em pessoas com diabetes tipo 1, mas também pode ocorrer em indivíduos com diabetes tipo 2, especialmente aqueles que fazem uso de insulina. A glicose é a principal fonte de energia do corpo, e níveis baixos podem causar sintomas como: É importante estar sempre atento aos sinais de hipoglicemia e saber como agir rapidamente para corrigir a baixa de glicose, utilizando alimentos ou bebidas açucaradas ou, em casos mais severos, medicações prescritas por…
A tapioca se destaca por ser feita com apenas com a fécula de mandioca. Este fator torna a tapioca livre de glúten e sódio, uma vantagem para pessoas que convivem com diabetes. A ausência de glúten é benéfica, pois evita inflamações causadas pela proteína gliadina, comum em muitos pães e outros alimentos que contêm trigo. Com isso, a tapioca se apresenta como uma alternativa interessante para incluir na dieta diária, contribuindo para um melhor controle glicêmico. Considerada por muitos um substituto para o pão francês, a tapioca possui carboidratos que funcionam como fonte de energia. A simplicidade de sua composição,…
A glicose é a principal fonte de energia do corpo humano, Quando os níveis de glicose no sangue ficam elevados, ocorre um fenômeno conhecido como hiperglicemia, que pode ser um sinal de problemas de saúde. A hiperglicemia geralmente ocorre em pessoas com diabetes, mas também pode ser resultado de outras condições, como pancreatite, estresse severo, infecções ou medicamentos. Isso ocorre quando o corpo não consegue utilizar adequadamente a glicose presente na corrente sanguínea ou quando há um excesso de produção de glicose pelo fígado. Os sintomas de glicose alta no sangue podem incluir: A glicose alta no sangue por um…