No último sábado (1), um novo estudo apresentado na ENDO 2024, reunião anual da Sociedade Endócrina em Boston, EUA, sugere que a semaglutida, medicação já utilizada no tratamento do diabetes e obesidade, pode ter um efeito inesperado: influenciar o paladar e reduzir o desejo por alimentos doces.
A pesquisa, liderada pela Dra. Mojca Jensterle Sever do Centro Médico Universitário em Ljubljana, Eslovênia, acompanhou 30 mulheres com obesidade por 16 semanas. As participantes foram divididas em dois grupos: um recebeu 1mg de semaglutida por semana, enquanto o outro recebeu um placebo.
O QUE MOSTRARAM OS RESULTADOS?
- Percepção do sabor doce: As mulheres que tomaram semaglutida relataram sentir os sabores doces com menos intensidade do que as do grupo placebo.
- Desejo por doces: A semaglutida também pareceu reduzir o desejo por alimentos doces nas participantes.
- Mudanças no cérebro: Imagens de ressonância magnética funcional mostraram que a semaglutida alterou a atividade cerebral em áreas relacionadas à recompensa e ao processamento de sabores doces.
- Expressão gênica: Biópsias da língua revelaram mudanças na expressão de genes ligados ao paladar e à renovação das papilas gustativas.
ARGUMENTOS DO ESTUDO
- Ação no receptor GLP-1: A semaglutida age no receptor GLP-1, que já era conhecido por influenciar o apetite e a saciedade. O estudo sugere que este receptor também pode estar envolvido na percepção do paladar.
- Influência nas papilas gustativas: A semaglutida pode ter alterado a expressão de genes nas papilas gustativas, as células responsáveis pela percepção do sabor.
- Mudanças no cérebro: A semaglutida pode ter influenciado a atividade cerebral em áreas relacionadas à recompensa e ao processamento de sabores doces, tornando os alimentos doces menos atraentes.
Embora os resultados sejam promissores, os autores do estudo ressaltam a necessidade de pesquisas mais aprofundadas com um número maior de participantes para confirmar os efeitos e compreender os mecanismos pelos quais a semaglutida influencia o paladar. É importante lembrar que a resposta ao medicamento pode variar entre os indivíduos.
Para o público em geral, o estudo oferece informações valiosas sobre os benefícios da semaglutida, além de seus efeitos no paladar, especialmente no início do tratamento. É fundamental consultar um médico para esclarecer dúvidas e avaliar se a semaglutida é a opção ideal para cada caso.
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