Pamonha e diabetes: o que você precisa saber para controlar a glicose

A pamonha, um prato típico brasileiro, é feita à base de milho. Ela pode ser doce ou salgada e, muitas vezes, é enriquecida com ingredientes como queijo, carne desfiada ou linguiça. Mas, para quem vive com diabetes, o consumo dessa delícia deve ser feito com cuidado e moderação. Segundo a nutricionista Carol Netto, é importante […]

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Canjica: como pessoas com diabetes podem consumir?

Estamos no mês de junho, e com ele chegam as festas juninas, repletas de comidas deliciosas como a canjica. Mas, para quem convive com diabetes, surge a dúvida: diabético pode comer canjica? Para esclarecer essa questão, conversamos com as nutricionistas Tarcila Campos e Carol Netto, que nos ajudaram a entender melhor como incluir essa iguaria […]

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