O pão de queijo, um queridinho dos lanches brasileiros, precisa de cuidado para quem convive com diabetes. Embora seja saboroso, seu alto índice glicêmico exige atenção redobrada e consumo moderado para evitar picos de açúcar no sangue. Quem vive com diabetes sabe como é desafiador manter uma dieta balanceada e, ao mesmo tempo desfrutar das […]
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A paçoca é um doce tradicional brasileiro, feito principalmente de amendoim e açúcar. Mas, e para quem tem diabetes? Para esclarecer, conversamos com a nutricionista Carol Netto, que forneceu orientações sobre o consumo desse doce por pessoas com diabetes. Paçoca: atenção ao índice glicêmico e carboidratos Para quem tem diabetes tipo 2, o índice glicêmico […]
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O mel é um alimento natural amplamente apreciado por seus diversos benefícios à saúde. Rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, ele é conhecido por suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Além disso, é frequentemente usado como remédio caseiro para aliviar sintomas de tosse, resfriados e para melhorar a digestão. Muitos se perguntam se pessoas com diabetes […]
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Domingo de manhã é o momento em que muitas pessoas aproveitam para visitar a feira e saborear um pastelzinho acompanhado de caldo de cana. Mas, e para quem tem diabetes? Conversamos com duas nutricionistas especialistas em diabetes, Carol Netto e Tarcila Campos, para entender melhor essa questão. É importante lembrar que o caldo de cana […]
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A batata muitas vezes levanta dúvidas entre as pessoas que convivem com o diabetes devido ao seu impacto nos níveis de glicose no sangue. No entanto, com um planejamento cuidadoso e com boas escolhas, é possível incluí-la na dieta de maneira saudável e equilibrada. O segredo está na moderação, na preparação adequada e na combinação […]
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