Etiqueta: berinjela

Como a berinjela pode ajudar a evitar a glicose alta

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A berinjela, um vegetal comum nas cozinhas brasileiras, pode ser uma grande aliada para pessoas com diabetes. Rica em nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas e minerais, a berinjela traz benefícios significativos para o controle da glicemia e a saúde geral. A berinjela e o controle da glicose As fibras são um dos principais componentes da […]

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Glicose alta? Aprenda a fazer um estrogonofe saudável

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O estrogonofe é um prato querido por muitos, mas para pessoas com diabetes, encontrar versões que se encaixem em uma alimentação saudável pode ser um desafio. Pensando nisso, trouxemos uma receita especial da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) de Estrogonofe de Frango com Berinjela, ideal para quem busca controlar os níveis de glicose sem abrir […]

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