Pesquisadores descobrem que semaglutida reduz vontade de comer doce

No último sábado (1), um novo estudo apresentado na ENDO 2024, reunião anual da Sociedade Endócrina em Boston, EUA, sugere que a semaglutida, medicação já utilizada no tratamento do diabetes e obesidade, pode ter um efeito inesperado: influenciar o paladar e reduzir o desejo por alimentos doces.

A pesquisa, liderada pela Dra. Mojca Jensterle Sever do Centro Médico Universitário em Ljubljana, Eslovênia, acompanhou 30 mulheres com obesidade por 16 semanas. As participantes foram divididas em dois grupos: um recebeu 1mg de semaglutida por semana, enquanto o outro recebeu um placebo.

O QUE MOSTRARAM OS RESULTADOS?

• Percepção do sabor doce: As mulheres que tomaram semaglutida relataram sentir os sabores doces com menos intensidade do que as do grupo placebo.
• Desejo por doces: A semaglutida também pareceu reduzir o desejo por alimentos doces nas participantes.
• Mudanças no cérebro: Imagens de ressonância magnética funcional mostraram que a semaglutida alterou a atividade cerebral em áreas relacionadas à recompensa e ao processamento de sabores doces.
• Expressão gênica: Biópsias da língua revelaram mudanças na expressão de genes ligados ao paladar e à renovação das papilas gustativas.

ARGUMENTOS DO ESTUDO

• Ação no receptor GLP-1: A semaglutida age no receptor GLP-1, que já era conhecido por influenciar o apetite e a saciedade. O estudo sugere que este receptor também pode estar envolvido na percepção do paladar.
• Influência nas papilas gustativas: A semaglutida pode ter alterado a expressão de genes nas papilas gustativas, as células responsáveis pela percepção do sabor.
• Mudanças no cérebro: A semaglutida pode ter influenciado a atividade cerebral em áreas relacionadas à recompensa e ao processamento de sabores doces, tornando os alimentos doces menos atraentes.

Embora os resultados sejam promissores, os autores do estudo ressaltam a necessidade de pesquisas mais aprofundadas com um número maior de participantes para confirmar os efeitos e compreender os mecanismos pelos quais a semaglutida influencia o paladar. É importante lembrar que a resposta ao medicamento pode variar entre os indivíduos.