5 alimentos que toda pessoa com diabetes deve evitar

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Veja as alternativas para esses alimentos que têm muito carboidrato e que vão impactar diretamente no controle da glicemia

Maurílio Goeldner, da Redação Um Diabético

Para quem convive com diabetes, a escolha dos alimentos que consome é fundamental para o controle da doença. Alguns alimentos são particularmente prejudiciais e devem ser evitados ou consumidos com moderação, como o açúcar, salgadinhos, suco em pó, refrigerante com açúcar e bolacha recheada. A seguir, vamos detalhar os motivos pelos quais esses alimentos devem ser evitados e quais alternativas possíveis para uma dieta saudável e equilibrada.

Açúcar

O açúcar é um dos maiores vilões da dieta de quem tem diabetes. O consumo excessivo de açúcar pode elevar os níveis de glicose no sangue e prejudicar o controle da doença. Por isso, é fundamental evitar ou reduzir o consumo de açúcar refinado, doces, bolos, chocolates e outros alimentos que contenham açúcar adicionado.

Alternativas possíveis: Para substituir o açúcar, você pode usar adoçantes naturais, como estévia, xilitol ou eritritol. Além disso, é importante consumir frutas frescas em vez de sucos industrializados e evitar alimentos industrializados que contenham açúcar na lista de ingredientes.

Salgadinhos

Os salgadinhos industrializados são ricos em sódio e gorduras saturadas, que aumentam o risco de doenças cardiovasculares e pioram o controle da diabetes. Além disso, esses alimentos têm alto teor de carboidratos refinados, o que pode elevar os níveis de glicose no sangue.

Alternativas possíveis: Para substituir os salgadinhos, você pode optar por snacks saudáveis, como castanhas, frutas secas ou chips de vegetais assados. Além disso, é importante verificar os rótulos dos alimentos e optar por aqueles que são mais naturais e menos processados.

Suco em pó

Os sucos em pó são ricos em açúcares e carboidratos refinados, o que pode elevar os níveis de glicose no sangue. Além disso, esses produtos contêm pouco ou nenhum valor nutricional, o que não contribui para uma dieta saudável.