O carnaval é uma época do ano em que, normalmente, as pessoas saem da rotina, acordam fora do horário de costume e muitas vezes saem da rotina em relação a alimentação. Para quem vai cair na folia, a dica é se alimentar corretamente antes de sair de casa e levar um lanche saudável para se divertir com segurança e dessa forma, não correr o risco de consumir alimentos de preparo rápido, que geralmente são calóricos e sem procedência, que podem impactar negativamente nos índices glicêmicos. Por isso, o portal Um Diabético trouxe algumas opções práticas e saudáveis para você aproveitar o período de carnaval sem comprometer a qualidade da sua alimentação:
Pipoca Caseira: Prepare sua própria pipoca em casa usando pouco óleo e temperos naturais. A pipoca é rica em fibras e pode ser uma excelente opção de lanche leve e satisfatório.
Frutas frescas: Práticas e ricas em nutrientes, as maçãs, bananas, uvas e morangos são ótimas opções para consumir enquanto você aproveita os bloquinhos. Além de fornecerem vitaminas e fibras, elas são fortes aliadas para manter a hidratação em dia.
Mix de frutas secas e castanhas: Uma mistura de frutas secas, como damascos e passas, junto com oleaginosas como amêndoas e nozes, é uma ótima opção para fornecer energia de liberação lenta. Essa combinação oferece uma dose equilibrada de proteínas, fibras e gorduras saudáveis para o organismo.
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