A ameixa é uma fruta que, além de saborosa, oferece uma série de benefícios nutricionais e pode ser uma opção saudável para pessoas com diabetes.
Uma unidade de ameixa contém apenas 30 calorias, o que a torna uma opção de fruta com baixo impacto calórico. Além disso, a ameixa é rica em nutrientes importantes, como:
- Potássio, que ajuda na regulação da pressão arterial;
- Cobre e manganês, essenciais para o metabolismo e a saúde óssea;
- Vitaminas A, C e K, que fortalecem o sistema imunológico e promovem a saúde da pele e dos ossos;
- Pequenas quantidades de vitaminas do complexo B, fósforo e magnésio, que desempenham papéis fundamentais no funcionamento do corpo.
Como a ameixa impacta a glicemia?
Uma unidade de ameixa possui cerca de 10 gramas de carboidratos, dos quais 1 grama é fibra.
Em 100 gramas de ameixa fresca, encontram-se:
- 46 calorias
- 11,42 gramas de carboidratos
- 1,4 gramas de fibras
É importante observar que esses valores podem variar de acordo com o tipo de ameixa consumida. Sempre consulte a tabela nutricional para garantir um controle adequado.
Ameixa e Diabetes: pode ou não pode?
“A ameixa não precisa ser eliminada da dieta de pessoas com diabetes. Pelo contrário, frutas como a ameixa são parte essencial de uma alimentação equilibrada. Elas fornecem nutrientes importantes e ajudam a manter a saciedade. Mas é sempre importante ficar de olho na glicemia”, segundo a nutricionista Danielle Maduro.